Reise Details

Metzgete - aus eigener und lokaler Jagd, Waidmannsheil!

Wir werden in der warmen Stube der Alpwirtschaft Unterlauelen im Eigenthal mit einer kreativen Schlachtplatte kulinarisch verwöhnt. Die Familie Keiser bezieht die Fleischprodukte vorwiegend aus dem Eigenthal und ergänzt es aus der Region durch die Hausmetzgerei. So wird eine grosse Wertschöpfung in der Umgebung unterstützt.

- Carfahrt mit modernstem Murer-Car

- Metzgete Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Bratwurst, Salzspeck, Sauerkraut und Bohnen mit Salzkartoffeln

- feines Dessert